Vjerujemo da se Hrvatska u svojoj najboljoj verziji ne krije u pretrpanim ljetovalištima, već na jutarnjim tržnicama u Ozlju, u čaši domaćeg vina i u tihoj magli nad rijekom Kupom.
Slow Croatia nastala je kako bismo podijelili ta mjesta — kako bismo znatiželjne putnike vodili dalje od gužve, u srce autentične hrvatske kulture.
U što vjerujemo
Sporo putovanje nije trend. To je način kretanja svijetom koji ostavlja prostora za ljude, za hranu koja je nastajala dugo i za mjesta koja nikada nisu stvorena da impresioniraju fotoaparat.